三連休の中日は、神戸に足を運んでデート。

MINTを見て回ったあと、三宮のCafeTRINITYへ久しぶりにイン。

雰囲気が大きく変わってました。
特に入って右側のスペース。

全体的に暗めになったかな。。　少し残念。。

カフェオレとティラミスをいただいてまったり。。。

その後は雑貨屋さんを中心に元町経由で北野へ。


北野では本日のメインTRATTORIA VACANZAでイタリアンをいただく。

兄弟で切り盛りしているこじんまりとしたお店。

お店の中はシンプルであったかい雰囲気でええ感じです。

一品一品が丁寧に作られていて、説明もおねぇさんがしっかりしてくれて
おいしく楽しくいただけます。

メニューはこんな感じ。

・丹波のキノコで作ったスープ
・なんちゃら貝とジャガイモのかき揚げチックにしたものを
　シチリア産ドライトマトと生ハムではさんだもん
・牡蠣のリゾット
・阿波尾鶏グリル
・ドルチェ　フルーツたっぷりシャーベット

どれも手が込んでてしっかり作られているけど、やさしいお味で食べやすく
おいしいかったです。

これに合わせたのが、イタリアの北の方のD.O.C.G　ガヴィ　GAVI。
2007年もので非常にフレッシュですっきりして飲みやすい。
後味もさっぱりでおいしい。

そんなさっぱりワインは濃厚牡蠣のリゾットにぴったし。


ぷりぷりの牡蠣が４つほど入っとりまして牡蠣嫌いな嫁ちゃんには
キツイはずもこのリゾットは完食。

よっぽど鮮度のええもんつこてるんでしょうな。
おねぇさんもそう言ってました。。

それにしてもこのリゾットおいしかった。。。
何がおいしいかって表現しずらいんやけど、食べるとおいしいい。

雰囲気もええし、肝心の食もおいしいしヴァカンツァはええお店でした。