富士山キャンプに行ったときにたまたま立ち寄った

バイエルンマイスタービール

なる醸造所で買ったスペシャルビールのクローネ。
これ1本でたしか650円。

ドイツ人の方が経営されていて、
日本で唯一ドイツ大使館御用達となっているそーな。

買ったのはそのときのスペシャルビールでしてドッペルボックなおビール。
色はスタウトのよーな真っ黒。

生酵母が原材料に入っているものの黒いんでよーわかりません。(^^ゞ

エビパスタには合わないと思いつつも、
合う料理を待ってたら賞味期限が近づいてきたので開けました。(^^;;

モルト?の香りがほどよく、甘くてスッキリしたビール。
ロースト感はそれほどなく、ほんのりと苦味と酸っぱさがあります。

でも、普通にゴクゴク飲んでると全然違和感ないです。

見た目からの強い・濃いという印象とは全然ちゃいますな。

素直に飲みやすくおいしいビールです。
ええですよこれ！

でもこれでアルコール度数7.8%とは　悪魔なビール　ですな。(^^ゞ


さて、クローネと共にいただいたのがエビグリルパスタ。

こちらもだま家定番となりつつあるパスタ。

有頭エビをグリルしてガラを含めたエビの出汁や香ばしさが
トマトソースに絡み絶妙においしいパスタとなります。

ん～ほんまにおいしいなぁ～

こりゃビールならエーデルピルスやとれたてホップ。
ワインなら辛口の白でいきたいところっす！！