博多の餃子を攻める ― 2006年10月24日 23時59分59秒
本日は味自慢との肩書きを掲げる餃子の店「鉄なべ」をしばいた。
餃子の店だけあって「まずは、飲みもんと何人前ですか?」やって。
試しに2人前とビールを注文。頼んでから品書きを見ると餃子は
一人前8個で475円。ん~ええ値段とらはるなぁ~
ギョーザが来るまで店内を見渡すと、お客さんはよーけ入ってる。
そして壁には有名人のサインがいっぱい。
ヤワラちゃんや中尾アキラなどなど。そうそう野球選手も多かった。
よーやく待ちに待った餃子が到着。
鉄なべとゆー店名のとーり鉄のなべにギョーザが入ってくる。
見た目としては焼き目部分が揚げギョーザ見たいになってるのが気になる。。
食べてみると焼き目のところは確かに油が少しきついかな。。
タネは食べ易い感じやけど、すこしまとまり感がなく大げさにゆーと
バサバサした感じ。
味のインパクトは全体的にあまりない。。(^^;;
っとゆーことで追加の餃子もビールも頼まず、
ご飯を頼んで餃子定食にしていただきました。(^^;;
ん~ これならお持ち帰りした旭軒の餃子の方がうまいかな。
っとはいえ博多のギョーザは油が濃いですな。。
やっぱお店では眠眠がおいしいですな。
もちろんだま家オリジナル餃子が一番うまい。
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