鱧の梅肉包み天ぷらがうまい!! ― 2006年10月15日 22時09分11秒

最近ハモが安い。しかもばっつい。
これは買わん手はないとゆーことで、今晩はハモ料理。
前回は鱧シャブにしたので、今回は梅肉を包んで天ぷらに。。。
いつもなら白ワインでお上品にいきますが今日は樽生があるのでビールで・・
ハモ天うまいっす。塩でも天つゆでもうまいっす。
アスパラもあっさりしてうまいっす。
こげな時はやっぱビールですたい。
昨日開封したビア樽。ほんまはホースを毎日洗浄してあげるんが
ええんですが、ミニガスをつけた状態で、ガスを止めてホースを外す方法が
わからんので洗浄はパスしました。
っちゅーことで、2日目突入の樽ですが味に変化はありません。
あいかわらず飲みやすいっす。
今日はタンブラーで晩酌程度と再び思いつつもやっぱり7杯飲んじゃいました。
っとゆーことで今日も2Lくらい飲みましたかな。。。
残りは2.5Lくらい??
あれ?? まずいなぁ。。 一週間後の味を試す前に終わってまいそー。(^^;;
まぁ明日からウィークデーやから消費量も減るし大丈夫か。
コメント
_ きーさん ― 2006年10月16日 22時03分18秒
_ miki ― 2006年10月23日 10時16分53秒
やっぱり、去年の記念日の記録を見てしまった・・
嫁ちゃんからの話が気になってね・・
だまっちさん、今度作るときは、もう少し簡単なものにしてみれば♪そうやけど・・なんで、爆発したんやろうな
だまっち家では、オリーブ油はよく使う・・?かな?
山中油店っというところで、オリーブ油が売られていて、
試食も出来るよ!(色んな油があるので楽しい)
フルーティなオリーブ油はサラダにピッタンコ!!
嫁ちゃんからの話が気になってね・・
だまっちさん、今度作るときは、もう少し簡単なものにしてみれば♪そうやけど・・なんで、爆発したんやろうな
だまっち家では、オリーブ油はよく使う・・?かな?
山中油店っというところで、オリーブ油が売られていて、
試食も出来るよ!(色んな油があるので楽しい)
フルーティなオリーブ油はサラダにピッタンコ!!
_ だまっち ― 2006年10月26日 22時57分11秒
★きーさんへ
コメントおーきに。せやで樽生すぐなくなってまうでぇ。
でもサーバ借りもんやから交換でけへんねん。
まぁこうご期待ですわ。
★mikiちゃん
コメントおーきに。
オーリブオイルの爆発で顔はこってりマッスルマンのよーやったよ。(^^;;
オーリブオイルはサラダやパスタに良く使うよ。
山中油店もまたチェックしてみるね。
ありがとう!
コメントおーきに。せやで樽生すぐなくなってまうでぇ。
でもサーバ借りもんやから交換でけへんねん。
まぁこうご期待ですわ。
★mikiちゃん
コメントおーきに。
オーリブオイルの爆発で顔はこってりマッスルマンのよーやったよ。(^^;;
オーリブオイルはサラダやパスタに良く使うよ。
山中油店もまたチェックしてみるね。
ありがとう!
_ だまっちの嫁ちゃん。 ― 2006年10月27日 16時59分05秒
miki、その節は楽しかったよ。
またいろいろお話しよな。
そりゃぁ、あの爆発の話聞いたら、
気になって、当時のブログ見るよね・・・
私ももう一度読み直してみたけど、
あれから一年余り経ったせいか、
くすくすと思い出し笑いをしてしまった・・・
頑張って料理を作ってくれるだんなちゃんには感謝。
だけど、床や天井まで拭く後片付けは、
もうご勘弁です・・・
またいろいろお話しよな。
そりゃぁ、あの爆発の話聞いたら、
気になって、当時のブログ見るよね・・・
私ももう一度読み直してみたけど、
あれから一年余り経ったせいか、
くすくすと思い出し笑いをしてしまった・・・
頑張って料理を作ってくれるだんなちゃんには感謝。
だけど、床や天井まで拭く後片付けは、
もうご勘弁です・・・
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もうそろそろ樽交換ちゃう?