田貫湖キャンプ出発の日。

朝は初日のサムゲタンスープをベースにおうどん。

これがさっぱりしてるけど後味に出汁がきておいしいんです。(T-T)

っそして、いでぼく牛乳。
もー朝からさわやかに贅沢っす！(T-T)

ってな朝食をスープまでしっかりたっぷりいただいていざ出陣！！

今日は静岡を出て山梨は甲府へ！
そーだすワイナリー見学っすよ！！

っでまずは甲府駅周辺で腹ごしらえ。

名物ほうとうはそもそも食べるつもりがなかったけど小作はすごい人気。
それを横目にファミレスみたいな風貌であまりいけてなそーな
イタリアンレストランジュンタロウに入ってみた。


モッツァレラなマルゲリータがばつぐんにおいしい！！
クリームソースのタリアッテッレも手打ち麺がおいしい！！！

見てくれをおされにすれば関西でも断然流行るのに。。
もったいない。

っと思うくらい、味はおいしかったです。

しかもこれで780円とは恐れ入ります。なんと物価が安い。
関西ならこれで980円でも安いですな。

っでJR乗ってワイナリー見学へ。

ほんまは中央葡萄酒へ行きたかったけど、
ワイナリー見学が満杯で丸藤葡萄酒へ。


期待したワイナリー見学は自由見学で説明なし。
しかも樽詰め後の蔵を巡るのがメインで
知識を蓄えるには物足りひんかった。
これは残念。(T-T)


っでも寄り道してブドウ畑とかはちゃっかり見てみた。(^^ゞ


そして、事務所に戻りティスティング。
シルバーウィークで人が混雑してて、
とてもティスティング状態やおまへんでした。

韓国で王様キムチ売ってるよーな状態やわ。(^^;;

もっとワインの詳しいスタッフと製造工程やぶどう品種の違いによる
味の違いやうんちくを聞きながらその違いを感じたかった。。

っとはいえいろいろなワインを飲むとそれぞれ特徴があって楽しかった。
白が欲しかったけどバランスのよさからシャリオドール 赤をゲット。

でもそもそも小生メルロー系は苦手でした。(^^ゞ（爆）
やっぱり土産もん売り状態かな。。　(-_-;;;

っで二軒目に行ってちゃんとしたワイナリー見学もしたかったけど、
ゆっくりしたいので今回はパス。

晩ごはんは甲府駅のFour Hearts Cafe。

山梨産のワインと周辺地ビールが飲めるカフェ。
東京でカフェの運営や企画をしていた大木さんが
故郷の甲府に開いたカフェだそーです。

ここで山梨訪問の主旨が変わってしまい
今宵は地ビール＆地ワイン大会になりました。(^^;;

店長の大木さんが志し高く、地元のワイナリーの奮起や
認知向上に取り組まれる姿勢に感動しました。

ティスティングと称してワインもいっぱいいただきました。(^^ゞ


まずは、ベアードBairdの日本物語と富士櫻高原麦酒のヴァイツェン。

日本物語はワインのよーな香りがして、苦味がくるが酸味も同時にします。
ヘーフェでしょうか色は濁っとります。炭酸はちょいときつめ。

って思って調べてみると、日本物語とゆーだけあって材料に
米・梅が使われてるそーな。。

それですっぱいんか。。。　納得納得。

ヴァイツェンはちゃんとヴァイツェンしてましたが、
よくあるかんきつ系のさわやかな味やなく、
あっさりとはしとりますがバナナちっくなまろやなさが
前面にでとりました。こちらも炭酸はちょいきつめ。

でもこのグラスがステキ。
このシェイプで600mlくらい入るもんなら見かケルンやけど
330mlでこのシェイプはすごいかっちょええ！！

久しぶりの一目ぼれグラスかな。


続いては、八ヶ岳地ビールの八ヶ岳タッチダウン　ラガー。

なにがええって、このクリーミーな泡がええです。(^^;;;
ちゃんと粗い泡捨ててくれてるし！
っで苦味が強くしっかりとした味。
後には酸味が残り、モルツとキリン的なビールの間に
位置するよーな感じ。日本的なビールです。

やっぱり炭酸はきつい。。(^^;;


続いては、Baird Beerのアングリーボーイブラウンエールビール。

黒ビールにかなり近く苦味がきつい。
エールビールの範囲を逸脱してる感あり。
アングリーボーイとゆーよりはちょいワルおやじ的なビールや。


食材で頼んだのは、ズッキーニのソテーとこだわりソーセージと
鶏レバーのパテ。

鶏レバーパテはフィレンツェで食べたレバーのカナッペを思い出しました。
ゆったりと少しずつでも、途切れることなくずっといただける一品でした。

それにしてもよー飲みました。
例によって一番長くいさせてもらいました。(^^;;;

ワインも試飲含めいろいろ飲まさせてもらいました。
特においしかったのはキザンのブラッククイーンで作られたワイン。

こりゃぁ今晩も爆睡や！