だま家の水ナス?2007年08月07日 23時59分59秒

だま家の水ナス

土が変わって心配してた今年のだま菜園。

ネコにトマトの苗を踏んづけられてナス一株となったしまったけど、
それが逆によかったのか、栄養満点で今年のナスは今までの中でNo.1な
味わい。

この写真でも分かるかもしれへんけど、水ナス特有の
スポンジをちぎったような感じにみずみずしさが漂う食感と味わい。

普通の千両二号なんやけどね。。。 (^^;;;

肉じゃがとはんぺんでさっぱり食事っす。

和もよかね。

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