パープルスティックとロマネスク2012年01月09日 23時38分40秒


ロマネスクとパープルスティック

妙な野菜を購入しました。

左がカリフラワーのロマネスクで
右が人参のパープルスティック。

ロマネスクはカメレオンのおめめがいっぱい着いてる感じで 、
パープルスティックは紫とゆーより黒。

この濃い紫が影響してか、ポリフェノールはたっぷりあるとのこと。

ん〜おもしろい。

まずは生か温野菜にしてサラダでいただくとしよーか。