明石海峡を観ながらBBQ! ― 2011年10月08日 23時38分07秒
朝9時神戸集合。
こだわりの肉屋さんで仕入れを済ましいざ明石へ。
総勢18名によるBBQ。
肉類は当初の15名想定に基づき4.5Kg。
ワインは2本。樽生ビールは14L。
こんだけやれば安心。。。
ってのはうそで、
お肉もビールも少し足りませんでしたな。。 (^^;;;
〆は特製手打ち麺によるホルモン焼きそば。
リングィーネみたいなこの麺おいしかったなぁ~
小生が漬け込んできた豚バラチャーシューも
好評のうちに完食。

樽生ビールは、キリンのハートランドと一番搾りを7Lずつ。
サーバはもちろんレンタルで。
クリーミーな泡加減までこだわれる生はええですなぁ。。
いっぱいの缶ビールをずっと冷やす悩みもおませんし。。。
炭火焼肉に樽生ビールはほんまにサイコー!! (^-^)v
おいしく楽しくできました。
みんなの笑顔もいっぱいでえがった。
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