今シーズお初なてっちり。 ― 2006年10月07日 23時59分59秒

買いもんには行ってへんけど、さばふぐが結構出回ってたらしく
今夜は今シーズン初のてっちり。 写真はざっと4人前。
お味は初物にしては上出来。
子供の頃にはなぜそんなにお金だしまでも食べたい魚なのか
理解でけへんかったけど、今やふぐはお気に入りの一品ですな。
出汁がうまいと思うようになってきてからやろか。。。
こんな時は日本酒が飲めたらええのにと思うけど
やっぱりビールがうまい!! (^^;;
そしていつもどおり雑炊にはたどり着けず・・・
すぐお腹いっぱいになってまう。。。(^^;;
いやお鍋の季節到来ですな。冬もやっぱビール。楽しみ楽しみ。
P.S. ふぐといえば下関っと思ってたけど、
福井にも若狭ふぐなる有名なふぐがあるらしい。。
ん~そそられますな。
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