今日はフットサルチームの練習日。
っでその後おまけ的にバーベキューを開催。

っとはいえ、BBQ隊長の小生はBBQがメインで練習がおまけ状態(^^ゞ

タープ張りに始まり、練習後の食材調達を済ませ、後は焼き焼きする。

メニュー的には

・モモステーキ
・焼肉
　・牛バラ
　・豚トロ
　・エビ
　・ウィンナー
　・レバー
・焼き野菜
　・さやえんどう豆（皮ごと丸焼き）
　・春キャベツ
　・新たまねぎ
　・エリンギ
・鶏モモのハーブ焼き
・チョコステックパン

ってな感じ。

オーソドックスにやったので、調味料に一工夫をしました。
モモステーキはポン酢や焼肉のたれやなく塩わさびでさっぱりいただく。

あと、前日から漬け込んだチキンのハーブ焼きも好評でえがったし、
チョコステックパンも好評でした。

チョコステックパンを炭火で焼くと、焼いた香ばしさ・パリパリ感と
チョコのとろけ具合が絶妙で赤ワインによーあいます。

とにもかくにも楽しくおいしく食べれたし、飲めたのでえがったです。

それにしても日焼けしました。
日焼け止めを忘れたふくらはぎとか、お風呂痛かったっす。。

帰っては晩ごはんにパスタでも一杯。(^^ゞ

アサブロは534位と急降下。。　なぜに？